芹菜拌花生的做法

所需食材

芹菜

200g

花生米

100g

红椒

100g

胡萝卜

100g

油

适量

盐

适量

八角

适量

花椒

适量

葱

适量

蒜

适量

做法共6个步骤

1.

花生米泡二十分钟，用水焯过。

2.

芹菜、胡萝卜切成小丁焯下过凉备用。

3.

红椒切成一样大小的细丁。

4.

将各种材料装好备用。

5.

锅中热油至五分后加入八角花椒爆香。

6.

加葱花蒜末后倒入材料翻炒下，加入盐调味。装盘即食。