银耳荸荠雪梨羹的做法

所需食材

干银耳

15g

荸荠

100g

雪梨

100g

冰糖

适量

做法共8个步骤

1.

准备好所用食材。

2.

将银耳放入锅中，倒入冷水浸泡1小时。

3.

雪梨去皮去核切成块。

4.

荸荠去皮切成块。

5.

将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水，再加入冰糖。

6.

大火煮开后，调成小火，炖煮40分钟。

7.

加入雪梨和荸荠。

8.

再煮至20分钟即可。