凉拌双耳双花的做法

所需食材

水发木耳

100g

银耳

100g

菜花

100g

西兰花

100g

香油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共6个步骤

1.

准备好所用食材。

2.

菜花 西兰花洗净掰成小朵。

3.

木耳和银耳也撕成小朵。

4.

锅中注入水，加入少量的盐和几滴油烧开，把所有食材焯水。

5.

食材焯水后马上捞入冷水中冲凉。

6.

沥干水分后加入盐 鸡精 香油调拌均匀即可。