酸菜冬瓜的做法

所需食材

冬瓜

400g

酸菜

200g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

葱

适量

蒜

适量

干辣椒

10g

做法共9个步骤

1.

冬瓜洗净

2.

去皮去瓤切成小块

3.

酸菜备好

4.

酸菜洗净切碎

5.

葱蒜干辣椒备好

6.

锅内放油，炒香葱蒜和干辣椒

7.

放入酸菜翻炒

8.

放入冬瓜翻炒

9.

添入一小碗水，加入一点盐和鸡精，至冬瓜煮熟即可