雪梨百合莲子银耳羹的做法

所需食材

雪梨

1个

银耳

50g

莲子

50g

百合

8g

红枣

20g

老冰糖

适量

枸杞

适量

做法共13个步骤

1.

准备好所有的食材

2.

莲子、银耳先泡发

3.

浸泡20分钟后的莲子，加入适量的清水上锅蒸15分钟

4.

蒸熟的莲子

5.

雪梨洗净去皮，切小块备用

6.

泡发后的银耳洗净去根部后撕小瓣

7.

百合洗净浸泡5分钟

8.

汤锅注入适量清水，放入撕成小瓣的银耳大火煮开，文火煮30分钟

9.

加入浸泡后的百合

10.

加入切小块的雪梨

11.

加入蒸熟的莲子，大火煮开，文火煮15分钟

12.

红枣、枸杞洗净

13.

放入红枣、枸杞、冰糖文火煮15分钟即可