红枣百合银耳羹的做法

所需食材

银耳

15g

百合

20g

红枣

30g

冰糖

50g

枸杞子

10g

做法共9个步骤

1.

准备好红枣、银耳、百合、冰糖。

2.

银耳提前泡发，洗净备用。

3.

百合隔夜泡发，洗净后再煮。红枣洗净，用冷水浸泡。

4.

银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火炖煮20分钟。

5.

倒入百合，炖煮10分钟。

6.

加入红枣，炖煮30分钟。

7.

加入冰糖。

8.

加入枸杞子，煮5分钟。

9.

炖好的银耳羹盛入碗中，温热食用。