开胃拌腐竹的做法

所需食材

黑木耳

50g

胡萝卜

1根

腐竹

2大根

芹菜

100g

香油

适量

盐

适量

白醋

适量

蒜苗

适量

做法共10个步骤

1.

腐竹用清水泡3个小时

2.

芹菜胡萝卜洗去皮干净

3.

切成小段

4.

泡好的腐竹切段

5.

木耳泡开

6.

放入开水锅中汆烫

7.

烫熟后放入凉水中

8.

滤去水分，加盐、香油

9.

加入白醋

10.

加入蒜末拌匀即可