海虾毛豆冬瓜汤的做法

所需食材

冬瓜

200g

油

适量

盐

适量

毛豆

适量

海虾

适量

料酒

适量

生姜片

适量

葱花

适量

做法共11个步骤

1.

冬瓜去皮去籽洗净切块

2.

把虾须剪干净后洗净

3.

毛豆洗净

4.

锅内倒入橄榄油，温油倒入毛豆煸香后加入盐入味

5.

加入清水倒入冬瓜

6.

盖上烧至毛豆熟

7.

打开加入海虾

8.

加入料酒

9.

加入姜片

10.

撇清浮沫保持大火

11.

加入黑胡椒粉后拌匀熄火