莲藕肉片的做法

所需食材

莲藕

200g

瘦肉

150g

菜油

适量

盐

适量

料酒

适量

做法共6个步骤

1.

莲藕洗净，去皮（嫩的话也可以不去皮），切片。

2.

瘦肉也洗净，切片。

3.

锅中放适量的油，炒肉片。

4.

加料酒炒。

5.

倒入藕片，一起炒。

6.

最后加上盐和适量的水，煮熟。