银耳鸡脚汤的做法

所需食材

鸡脚

100g

银耳

5g

花生

20颗

枸杞

20粒

清水

适量

盐

适量

姜

适量

料酒

适量

做法共10个步骤

1.

姜切小

2.

银耳泡发

3.

鸡脚用水泡一下

4.

加盐和料酒腌一下

5.

鸡脚去指甲

6.

鸡脚放沸水里焯一下，焯的水倒掉

7.

另加清水进锅煮鸡脚，加入生姜和泡了一晚上的花生

8.

加入银耳

9.

加入枸杞

10.

煮了一个小时又10分后，加入盐，搅拌五分钟，就可以出锅了