清炒豌豆藕丁的做法

所需食材

豌豆

100g

莲藕

200g

橄榄油

适量

盐

适量

味精

适量

白糖

适量

葱

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

莲藕洗干净切成丁。

2.

洗干净豌豆。

3.

炒锅加橄榄油加热，葱姜入锅煸香。

4.

藕丁入锅炒。

5.

豌豆入锅炒。

6.

加盐、味精炒。加适量水，盖上锅盖焖一会儿。

7.

加白糖炒。

8.

收汤入味后即可出锅装盘。