
蜂蜜糖藕的做法
所需食材
莲藕
200g
红糖
适量
蜂蜜
适量
糯米
适量
做法共9个步骤
- 1.

先把它皮削掉。
- 2.

糯米洗净以后泡在水里一小时。
- 3.

把莲藕的一段切开,尽量切的长一点,这样空大容易塞糯米。
- 4.

把糯米塞进去,一边塞一边用筷子捅进去,不要捅的太紧了,否则糯米很难煮熟。
- 5.

用牙签把莲藕固定。
- 6.

把莲藕放进高压锅里,加水,要和莲藕持平,加红糖。调制到煲汤30分钟。
- 7.

30分钟后,高压锅能打开以后,因为用高压锅煮不会流失水分,所以再把它放进汤锅用大火收汁。
- 8.

不要收干哦。收到留汁三分之一就可以了
- 9.

待冷却后,切片,上面再淋一些蜂蜜。
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