胡萝卜炒荸荠的做法

所需食材

胡萝卜

100g

荸荠

400g

油

适量

盐

适量

白砂糖

适量

白醋

适量

小葱

适量

红椒

适量

做法共9个步骤

1.

荸荠去和胡萝卜去皮洗净

2.

荸荠切片，胡萝卜切成花状

3.

小葱、红椒切碎

4.

热锅下油

5.

放荸荠和胡萝卜

6.

加盐

7.

加适量水

8.

加少许白醋

9.

出锅前放小葱和红椒碎点缀即可