虾仁马蹄的做法

所需食材

胡萝卜

90g

马蹄

150g

虾仁

100g

橄榄油

适量

盐

适量

味精

适量

胡萝卜

适量

葱姜

适量

做法共13个步骤

1.

马蹄洗干净去皮。

2.

马蹄洗干净去皮。

3.

马蹄切成片。

4.

虾仁洗干净。

5.

胡萝卜洗干净切成片。

6.

香菇洗干净，焯水后切成条。

7.

起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

8.

再起油锅，马蹄入锅过油后盛出。

9.

再起油锅，葱姜入锅煸香后虾仁入锅炒。

10.

胡萝卜、香菇入锅炒。

11.

马蹄入锅炒。

12.

加盐、味精炒。

13.

炒均匀即可出锅装盘。