香菇排骨带皮冬瓜汤的做法

所需食材

精肋排骨

300g

冬瓜

300g

香菇

4朵

腐竹

20g

盐

5g

做法共3个步骤

1.

排骨洗净焯水后，放入热水煲内炖煮30分钟；冬瓜洗净，带皮切大块，腐竹泡软切段，香菇去蒂把备用

2.

先将排骨和水在煲内煲30分钟，然后将其他材料加入，大火烧开，小火慢炖1个小时

3.

吃时撒入食盐即可