皂角米银耳莲子羹的做法

所需食材

皂角米

40g

银耳

50g

莲子

40g

百合

适量

冰糖

适量

枸杞

适量

做法共11个步骤

1.

原料备用。

2.

皂角米至少提前两小时泡发。

3.

银耳也提前泡发。

4.

莲子也泡发。

5.

锅内加入适量的水，倒入泡发的莲子，皂角米、莲子。

6.

开关调到“高”，煮开。

7.

再将开关调至“低”。

8.

煮两小时左右后，下入百合。

9.

所有原料都软烂后，下入枸杞。

10.

煮二十分钟左右，下入冰糖。

11.

冰糖融化后，即可出锅食用。