西芹炒百合的做法

所需食材

西芹

100g

百合

100g

油

适量

盐

适量

糖

适量

味精

适量

淀粉

适量

生抽

适量

蒜米

2粒

做法共8个步骤

1.

西芹洗净切片，百合掰成瓣泡在清水内备用。

2.

锅内烧水加入一点盐，料酒，油。

3.

把切片的芹菜放入锅内焯烫。

4.

焯烫好的芹菜在水龙头下冲洗。

5.

一个碗内调入盐，糖，淀粉，味精，生抽少许水调和均匀。

6.

锅内放入底油爆香蒜米后放入芹菜翻炒。

7.

芹菜稍炒一下后把百合倒入翻炒。

8.

把之前调好的汁倒入锅内，大火烧到汁干即可出锅。