木耳娃娃菜的做法

所需食材

娃娃菜

250g

黑木耳

150g

油

适量

盐

适量

葱

适量

酱油

适量

蒜

适量

料酒

适量

醋

适量

蚝油

适量

做法共14个步骤

1.

黑木耳泡发后，摘去黑头，撕成小朵控干水分

2.

娃娃菜洗净控干

3.

葱蒜切片

4.

娃娃菜切成菱形大块

5.

上锅油烧热

6.

放入葱蒜片

7.

倒入娃娃菜翻炒片刻

8.

淋入少许酱油

9.

倒入黑木耳翻炒

10.

加入少许料酒

11.

加入适量盐

12.

加入少许开水

13.

最后加入适量蚝油

14.

装盘