银耳大枣羹的做法

所需食材

银耳

1朵

大枣

7粒

冰糖

50g

清水

2000ml

做法共7个步骤

1.

银耳用温水泡软。

2.

去蒂，洗净，用手撕成小块。

3.

大枣洗净备用。

4.

锅中加水，放入银耳，大火烧开转小火煮30分钟。

5.

再加入冰糖和大枣。

6.

盖盖继续小火煮一个半小时关火。

7.

放凉后，盛入碗中饮用即可。