薏米花生银耳羹的做法

所需食材

银耳

500g

薏米

20g

新鲜花生

30g

大枣

20g

冰糖

50g

做法共7个步骤

1.

准备好银耳、花生、红枣、薏米。

2.

将银耳、薏米泡发。

3.

花生剥去壳。

4.

银耳洗净，放入砂锅，加适量冷水大火煮开。

5.

下入花生、薏米，大火煮开，调小火慢炖40分钟。

6.

待花生银耳煲粘稠时，加入冰糖。

7.

最后放入红枣，调味，即可食用。