莲藕葫萝卜饼的做法

所需食材

莲藕

100g

葫萝卜

1根

豆腐

100g

鸡蛋

1个

虾皮

50g

面粉

100g

油

适量

盐

适量

大葱

适量

十三香

适量

鸡精

适量

做法共10个步骤

1.

葫萝卜洗净擦丝

2.

莲藕去皮，切丝

3.

豆腐切小丁，再放入一个鸡蛋

4.

放入虾皮

5.

放入葱花、十三香、鸡精

6.

用筷子搅拌匀，腌制5分钟

7.

再放入面粉和适量水

8.

搅成糊状就可以了

9.

锅油热，用小勺子舀上面糊放入锅内，再用勺子推开面糊，推成圆形，开中小火烙制

10.

饼烙的一面金黄色时，翻另一面再烙，待饼的两面都烙成金黄时，出锅