木耳莲藕的做法

所需食材

莲藕

400g

油

适量

盐

适量

木耳

适量

做法共10个步骤

1.

莲藕去皮洗净。

2.

然后切成片，用清水冲几次后泡在清水中炒起来就不太沾了。

3.

木耳泡开后洗净备用。

4.

准备的姜丝，因为莲藕是凉性的所以我用姜丝来炝锅。

5.

锅中放油。

6.

油好后加入姜丝和木耳煸炒

7.

然后加入莲藕片。煸炒。

8.

加入一点生抽。

9.

再加入盐调味。

10.

继续煸炒，看到煸炒均匀就可以出锅了。