墨鱼丸冬瓜汤的做法

所需食材

冬瓜

150g

墨鱼丸

150g

姜

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共11个步骤

1.

准备好食材

2.

冬瓜去皮去瓢切块状

3.

姜切片备用

4.

葱洗净切葱花

5.

汤锅注入适量的冷水

6.

放入切好的姜片

7.

冷锅冷水倒入墨鱼丸

8.

大火烧开后，转文火盖上锅盖煮10分钟

9.

倒入切好的冬瓜

10.

煮10分钟，待冬瓜熟透

11.

加入适量的盐、撒上葱花即可