莲藕爱绿豆的做法

所需食材

绿豆

100g

莲藕

2节

冰糖

适量

做法共9个步骤

1.

绿豆洗净，泡20分钟。

2.

莲藕去皮。

3.

切掉一头。

4.

塞入绿豆。

5.

盖上头用牙签插紧。

6.

不好插的地方用刀轻拍。

7.

放入水中大火烧开。

8.

放入适量冰糖小火煮2个小时。

9.

取出拔出牙签，切开盛盘。