荸荠黑木耳炒肉片的做法

所需食材

荸荠

100g

黑木耳

30g

胡萝卜

30g

猪肉

50g

青豆

30g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

淀粉

适量

鸡精

适量

做法共8个步骤

1.

准备的材料。胡萝卜去皮切片，猪肉洗净切片，黑木耳洗净浸泡，青豆洗净，荸荠洗净去皮切片。

2.

肉片加入盐、胡椒粉和淀粉拌匀，放入油锅中煸炒变色捞出。

3.

锅中留底油，放入胡萝卜、黑木耳和青豆翻炒。

4.

下入荸荠。

5.

加入精盐。

6.

加入鸡精。

7.

加入肉片。

8.

勾芡即可。