冬瓜肉丝汤的做法

所需食材

冬瓜

150g

瘦肉

100g

盐

适量

鸡汁

适量

姜

适量

葱花

适量

做法共11个步骤

1.

准备好冬瓜跟瘦肉

2.

冬瓜洗净去皮，切厚片

3.

姜切片备用

4.

瘦肉切丝

5.

加入适量的盐、生抽、淀粉抓匀备用

6.

汤锅注入适量水，加入姜片大火烧开

7.

待火烧开倒入切好的冬瓜

8.

盖上锅盖大火烧开，小火煮10分钟

9.

用筷子把肉丝夹入冬瓜汤里

10.

加入适量太太乐鸡汁、盐调味

11.

撒上葱花即可食用