香菇烧冬瓜的做法

所需食材

冬瓜

400g

香菇

100g

海米

4个

油

适量

盐

适量

香油

适量

鸡粉

适量

做法共9个步骤

1.

海米泡热水10分钟

2.

香菇切片

3.

冬瓜去皮去瓤切薄片

4.

海米切粒

5.

热锅冷油放入香菇炒软

6.

加入冬瓜片翻炒均匀

7.

加入海米粒翻炒均匀

8.

加入少量的水盖盖焖煮5分钟

9.

大火收汁后，加入盐，鸡粉和香油即可