黑木耳蒸排骨的做法
所需食材
猪排骨
400g
黑木耳
50g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
姜蒜
适量
生粉
适量
葱
适量
果皮
适量
做法共13个步骤
- 1.
买回来的排骨洗干净
- 2.
姜切丝,蒜切成末
- 3.
排骨加适量的盐
- 4.
加酱油
- 5.
加适量的油
- 6.
加适量的料酒,可以除腥
- 7.
加进姜蒜
- 8.
最后加果皮和生粉后搅匀,腌1个小时
- 9.
黑木耳提前泡4-5小时
- 10.
泡好的黑木耳切丝
- 11.
加进腌好的排骨搅匀
- 12.
饭开了放电饭锅里蒸
- 13.
饭熟了排骨就OK了,撒上葱花,出锅
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