邹城老虎菜的做法

所需食材

青椒

50g

豆腐皮

50g

油

适量

盐

适量

香菜

适量

香油

适量

酱油

适量

陈醋

1汤匙

辣椒油

1汤匙

胡萝卜咸菜

适量

尖椒

适量

大葱

50g

做法共10个步骤

1.

胡萝卜咸菜且细丝，用清水浸泡去除盐分。

2.

青椒洗净去籽，切条。

3.

大葱段切丝。

4.

尖椒去籽切条。

5.

豆腐皮切丝，香菜洗净切长段。

6.

把切好的各种条和丝盛到盘子里，调入香油拌匀。

7.

倒入1/2汤匙的酱油。

8.

倒入一汤匙陈醋。

9.

调入适量的精盐，拌匀。

10.

最后浇入一汤匙的辣椒油，拌匀即可。