乌鸡核桃粥的做法

所需食材

大米

350g

乌鸡

350g

核桃

30g

红枣

20g

油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

姜丝

适量

做法共9个步骤

1.

把所有材料准备好。

2.

水洗净，加入适量清水，大火煮开。

3.

乌鸡洗干净，切成小块。

4.

加入胡椒粉、盐、姜丝、食用油拌匀，腌制15分钟。

5.

红枣洗干净，去核，切成丝。

6.

倒入煮开的粥中。

7.

加入去掉外壳的核桃肉。

8.

用汤勺搅拌一下，以免粘底，大火煮开后转中小火煮至粥浓稠后加入腌制好的乌鸡。

9.

转大火，煮至乌鸡熟透即可。