蜜汁苦瓜红枣的做法

所需食材

苦瓜

1根

红枣

8颗

蜂蜜

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

准备材料。

2.

将苦瓜切成约两个大枣的大小的段。

3.

红枣用水清洗净略泡。

4.

将苦瓜中间的瓤尽量的挖干净。

5.

用淡盐水泡一下，可去掉一部分的苦味。

6.

红枣用刀去掉中间的核。

7.

由一端向中间卷起卷紧。

8.

将枣捏紧，从苦瓜的一端向里塞，直到全部塞满。

9.

用刀去掉多余的部分，

10.

切成小细段。（这个厚薄请根据自已的喜好，能吃苦的可切厚点）

11.

装盘后淋上蜂蜜。