红枣糯米团的做法

所需食材

糯米粉

250g

红枣

150g

橄榄油

适量

白糖

适量

白米粥

适量

做法共13个步骤

1.

准备食材

2.

红枣用刀压扁之后取出核

3.

用刀切碎

4.

放入碗中加入冰糖粉

5.

加入橄榄油拌匀即成枣泥馅料

6.

糯米粉和冷粥拌合放入面包机和面20分钟

7.

之后拿出分成35克的胚子

8.

搓圆做圆胚包入枣泥馅料

9.

收口

10.

蒸格上抹上一层油，把做好的团子放入

11.

冷水上锅大火10分钟后熄火

12.

待微凉拿出滚上干粉

13.

上桌