素炒金针菇的做法

所需食材

青椒

3个

胡萝卜

半根

金针菇

200克

油

一大勺

蚝油

一大勺

盐

一小勺

糖

两小勺

鸡精

半小勺

做法共7个步骤

1.

金针菇剪去根洗净、挤干水后切成段，胡萝卜和青椒也洗净切成丝。

2.

炒锅烧热放油。

3.

下青椒丝煸炒。

4.

放入胡萝卜丝和金针菇。

5.

倒入蚝油。

6.

加糖、盐、鸡精调味。

7.

快速翻炒两下就行了。