
香甜枣糕(电饭锅版)的做法
所需食材
500g
红糖
3大勺
鸡蛋
2个
酵母
1大勺
面粉
150g
温水
适量
做法共14个步骤
- 1.

红枣洗净放入锅中用煮熟,大约20-30分钟左右即可。
- 2.

煮熟的红枣过筛碾成枣泥备用
- 3.

碾好的红枣泥
- 4.

酵母倒入干净的容器中,加温水搅匀
- 5.

打入2枚鸡蛋搅匀。
- 6.

鸡蛋液中放入3大匙红糖继续搅匀
- 7.

放入4大匙枣泥继续搅匀。
- 8.

倒入面粉继续搅匀
- 9.

搅匀的面粉糊比较粘稠,分次加水进行搅拌。
- 10.

搅拌好的面粉糊没那么粘稠了,挑起落下慢慢消失没有痕迹即可
- 11.

电饭锅内胆用油擦拭备用
- 12.

倒入搅拌好的面粉糊
- 13.

放入电饭锅中按下加热(焖饭)键就不用管它了,等跳起就好了。
- 14.

在面糊上面放上红枣做点缀,因为忘记了所以等内胆放到电饭锅里面才想起来,补上的。
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