素炒三丝的做法

所需食材

土豆

300g

胡萝卜

50g

黄瓜

100g

油

适量

葱

适量

盐

适量

味精

适量

五香粉

适量

醋

适量

姜

适量

做法共4个步骤

1.

土豆切丝用水泡上，黄瓜、胡萝卜切丝备用。

2.

锅内放油烧热用葱姜炝锅，放入胡萝卜翻炒片刻，再放入沥干水的土豆丝翻炒，加入五香粉和少许醋，翻炒几下。

3.

加入黄瓜丝翻炒至土豆断生。

4.

加盐、味精出锅调味后。