爆炒鸡肝的做法

所需食材

鸡肝

200g

洋葱

50g

大葱

40g

红椒

20g

黑木耳

10g

油

适量

盐

适量

做法共12个步骤

1.

准备好食材

2.

黑木耳冷水提前泡发

3.

鸡肝切成大块

4.

配料切丝

5.

炒锅热油

6.

等油烧到7成热，放鸡肝

7.

鸡肝易熟，滑至肝熟盛出待用

8.

盛的油爆洋葱

9.

炒出香味，放木耳和红椒

10.

再放之前滑过的鸡肝一起翻炒

11.

放盐，酱油调味

12.

最后放大葱炒匀，出锅。