微波炉版--番茄山药蒸蛋羹的做法

所需食材

番茄

150g

山药

100g

鸡蛋

2个

香油

5ml

盐

3g

白糖

5g

味精

2g

做法共8个步骤

1.

西红柿洗净。

2.

切成均匀大小的丁。

3.

放到一个干净碗里。

4.

鸡蛋2个。

5.

鸡蛋、番茄丁放到一起拌匀。

6.

放入熟山药块、盐、白糖和蒸山药的原汁搅匀。

7.

放入微波炉盖上盖，用大火蒸3分钟，转中火蒸2分钟。

8.

取出放入香油、味精即可。