山楂蜜枣炖山药的做法

所需食材

山药

280g

蜜枣

6个

山楂

6个

冰糖

30g

蜂蜜

适量

做法共10个步骤

1.

山药去皮。

2.

蜜枣对切，山楂去核心切片。

3.

山药切滚刀块。

4.

山药入锅中煮沸，至透明捞出备用。

5.

另起锅，加入适量水、冰糖。

6.

加入焯过的山药。

7.

加入蜜枣、山楂。

8.

大火煮开，转中小火慢炖。

9.

至汤汁粘稠，山药熟软关火。

10.

放至微热，加入适量蜂蜜调味。