木瓜生鱼汤的做法

所需食材

生鱼

1条

木瓜

250g

枸杞

适量

油

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

生鱼切成一节一节，木瓜切块，枸杞少许、姜一块；

2.

煎锅少许油烧热，摆下生鱼翻煎；

3.

汤锅煮沸水，倒下煎好的生鱼和姜；

4.

煮到水开后，去掉汤表面上的浮沫，慢火煮20分钟；

5.

倒下木瓜一起煮半小时；

6.

关火前，撒入枸杞，下盐调味即可；