山楂鸡翅——无油低卡开胃肉菜的做法

所需食材

鸡翅

350g

山楂

150g

盐

1小勺

白酒

2小勺

葱

适量

姜

适量

做法共9个步骤

1.

准备材料

2.

鸡翅清洗干净，放清水中浸泡15分钟，水中加入一勺白酒

3.

将鸡翅捞出控干水分，在鸡翅两边打上花刀

4.

加入1勺白酒

5.

加入一勺盐

6.

将切碎的葱姜撒入，搅拌均匀，腌制20分钟

7.

腌制好的鸡翅择去葱姜，山楂罐头打开

8.

将糖水山楂均匀撒在鸡翅上

9.

旺火上锅蒸20分钟，关火焖10分钟即可拿出，冷热均可食用