酸菜双豆丝的做法

所需食材

土豆

半个

宽芸豆

5根

油

适量

盐

适量

料酒

适量

大蒜

适量

鸡精

适量

酸菜

适量

做法共9个步骤

1.

大蒜切末，酸菜切碎末

2.

土豆均匀切丝，清水洗去多余淀粉，捞出沥水

3.

芸豆去筋，洗净切成丝

4.

热油，爆香蒜末

5.

下入酸菜煸炒出香味

6.

倒入土豆丝和芸豆丝翻炒

7.

倒入少许料酒，继续翻炒至食材断生

8.

盐调味

9.

鸡精调味即可出锅