洋葱香菇炒肉丝的做法

所需食材

里脊肉

250g

洋葱

1个

香菇

8朵

油

适量

盐

适量

料酒

15ml

生抽

30ml

白糖

3g

鸡精

少许

水淀粉

适量

做法共7个步骤

1.

里脊肉切丝加入生抽，料酒，糖，淀粉拌均匀，洋葱，香菇切丝，葱姜切碎。

2.

炒锅倒油爆香葱姜，倒入肉丝翻炒至变色盛出。

3.

然后倒入洋葱和香菇翻炒片刻。

4.

加入生抽。

5.

加入盐和白糖。

6.

翻炒均匀后到入肉丝翻炒均匀。

7.

加入少许鸡精翻炒均匀关火。