枸杞莴笋的做法

所需食材

莴笋

1棵

洋葱

半个

食用油

适量

盐

适量

姜

适量

鸡精

适量

生抽

适量

料酒

适量

枸杞

2勺

做法共7个步骤

1.

莴笋去皮洗净后切成片，洋葱切成块，姜切成片备用。

2.

杞枸洗净后用少量水略泡一会。

3.

、炒锅上火，倒入食用油烧热，放入莴笋片滑油后盛出。

4.

另起锅，放入食用油烧热，下姜片炒香后放入洋葱翻炒。

5.

倒入约半匙的料酒翻炒。

6.

放入莴笋和杞枸翻炒断生。

7.

调入盐、生抽、鸡精翻炒均匀即可出锅。