黄瓜豆芽菜的做法

所需食材

黄瓜

70g

豆芽菜

800g

油

适量

盐

适量

味精

适量

葱姜

适量

胡萝卜

适量

做法共8个步骤

1.

豆芽菜洗干净用冷水浸泡10分钟。黄瓜洗干净。

2.

黄瓜、胡萝卜切成丝。

3.

起油锅，胡萝卜入锅过油后盛出。

4.

再起油锅，葱姜入锅煸香。

5.

豆芽菜入锅炒。炒至豆芽菜微微塌，胡萝卜入锅炒。

6.

加盐、味精炒。

7.

关火，黄瓜入锅炒。

8.

炒均匀即可出锅装盘。