芹菜炒河虾的做法

所需食材

小河虾

300g

芹菜

2颗

油

适量

盐

适量

白糖

2g

料酒

10g

鸡精

少许

香油

少许

做法共13个步骤

1.

小河虾剪去虾须洗净。

2.

炒锅倒少许油烧热爆香葱花。

3.

倒入小河虾翻炒。

4.

淋入料酒。

5.

炒制河虾变色发红盛出。

6.

原锅再加少许油爆香葱姜。

7.

倒入焯烫过的芹菜翻炒。

8.

加入少许白糖。

9.

加盐翻炒均匀。

10.

再放入河虾继续翻炒。

11.

加少许鸡精。

12.

淋入少许香油。

13.

翻炒均匀关火。