西芹蒸排骨的做法

所需食材

肋排

400g

西芹

200g

老抽

适量

生抽

适量

鸡粉

适量

生粉

适量

胡椒粉

适量

砂糖

适量

清水

适量

做法共11个步骤

1.

食材：西芹和肋排。

2.

肋排洗净，用清水浸泡一会，去血水。

3.

放入碗里，加入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水拌匀，腌制1时间左右。

4.

西芹洗净，去老筋，切段。

5.

将西芹铺在盘子底部。

6.

腌制好的排骨铺放在西芹上面。

7.

然后再放少许西芹段。

8.

蒸锅通电，水滚，放入盘子。

9.

调制时间25分钟。

10.

时间到，断电。

11.

揭盖，拿出盘子，上桌享用。