香辣脆藕的做法

所需食材

藕

250g

油

适量

盐

适量

小尖椒

适量

姜

适量

做法共6个步骤

1.

藕，去皮切成条

2.

用开水焯一下，盛盘备用

3.

小尖椒，姜切好

4.

锅中放油，先煸炒小尖椒和姜丝，炒出香味

5.

倒入藕条快速翻炒2分钟之后加点盐

6.

出锅，上桌就可以了