金枪鱼苦瓜蛋饼的做法

所需食材

苦瓜

1根

金枪鱼罐头

1听

鸡蛋

3个

面粉

适量

盐

适量

黑胡椒粉

适量

橄榄油

适量

做法共16个步骤

1.

材料准备好。

2.

苦瓜对切，挖掉种子。

3.

锅子烧开水，将苦瓜焯水。

4.

捞出投凉。

5.

用料理机搅打成泥。

6.

倒入碗内。

7.

打入鸡蛋。

8.

将金枪鱼罐头打开，肉稍绞碎，倒入碗内。

9.

放入面粉。

10.

研入黑胡椒粉。

11.

放入盐。

12.

倒入小葱。

13.

搅拌均匀。

14.

平底锅烧热，倒入油。

15.

倒入面糊。

16.

带周边微黄，翻面。