荔枝苦瓜的做法

所需食材

苦瓜

150g

荔枝

10颗

蜂蜜

适量

白醋

适量

凉开水

适量

盐

适量

做法共13个步骤

1.

苦瓜洗净备用。

2.

将苦瓜对剖，去瓤。

3.

切成薄片。

4.

放入加了盐的沸水中略焯即出。

5.

入凉水中投凉后沥水捞出。

6.

荔枝去壳备用。

7.

将荔枝去核分成两瓣。

8.

在碗中倒适量蜂蜜。

9.

一点点盐。

10.

适量白醋、凉开水调成适合自已口味的碗汁。。

11.

将调好的汁倒入苦瓜与荔枝中。

12.

拌匀后放入冰箱保鲜室。

13.

食用时取出即可。