蚂蚁上树的做法

所需食材

粉丝

200g

猪肉糜

100g

芹菜

50g

油

适量

盐

适量

花椒

适量

郫县豆瓣

适量

温开水

适量

葱姜蒜末

适量

白糖

适量

生抽

适量

做法共8个步骤

1.

准备好猪肉糜。

2.

芹菜切成小段。

3.

粉丝提前泡软。

4.

炒锅加入油烧热，下入猪肉糜炒香。

5.

下入花椒，葱姜蒜炒香。

6.

下入郫县豆瓣酱炒出红油。

7.

加入适量温开水，调入一勺白糖，一勺生抽。

8.

下入粉丝烧开，最后加入芹菜段，调入适量盐，鸡精即可。